食品カテゴリー
有機いりごま(黒)
商品コード: 4932828002965
ごまの栄養価は植物性食品でもトップレベル!
鉄釜でじっくりと煎り上げているから、有機ごまの風味と甘みがたっぷり!焙煎された黒ごまの香り高い豊かな香りと濃厚な風味が特徴!
ごまの成分の約半分は脂質。その脂質は不飽和脂肪酸でできている、体にとってはいい油なんです!次に多いのがタンパク質。「畑の肉」と言われている大豆と同じように、ごまにも、ビタミン、ミネラル、食物繊維を含む良質なたんぱく質がたっぷり!
こちらの有機いりごまはとっても香り豊かなので、料理をお皿に盛り付けしたあとにパラパラっとかけるだけでも、より一層味にしまりが増します!擦りごまにしたりドレッシングとしても、用途は様々!
有機JAS認定品