食品カテゴリー
大豆
本品(スープ)は小麦を使用した製品と同一のラインで生産しておりますが、小麦を使用後のラインの清浄に細心の注意をはらっております。
スープは小麦粉を含む原材料を使用しておりませんが、スープ製造工場では、小麦・大豆・卵・乳・えび・牛肉・鶏肉・豚肉・魚介類・オレンジ・くるみ・さば・もも・りんご・ごま・ゼラチン・いかを含む製品を製造しています。
小麦に敏感な方または、アナフィラキシー症状のある方は、専門医の指示にしたがってお召上がりください。
めん:米粉(国産)、馬鈴薯でん粉 / 加工デンプン、増粘剤(アルギン酸エステル)、着色料(ビタミンB2)
スープ: みりん(国内製造)、食塩、たん白加水分解物(大豆を含む)、しょうゆ、砂糖、香味食用油、植物油脂、酵母エキス、醸造酢/ カラメル色素
めん75g/スープ38g
保存方法:直射日光・高温多湿を避け、冷暗所で保存してください。
原材料に含まれる、打ち粉(加工でん粉)はサゴでん粉を使用しています。
麺の色はビタミンB2を使っています。
アルギン酸は昆布、わかめなどの海藻に含まれる天然の食物繊維です。