• 生体内にあるべき分子（molecule）
• 至適濃度に保つ（ortho）
• 充分量の栄養素（nutrition）を摂取することによって生体機能が向上
• 自然治癒力を高めることによって病態改善を得ようとする（medicine）

• 原料不足では、健康な身体は造られません。
• 傷ついたDNAも必要な栄養で修復されます

人を病気にさせる食物や植物と
反対に、
人の病気を癒す食物や植物があることを
経験と観察の中で見出して用いた。

• １９００年代初期にビタミンの存在の特定に成功する。
• ビタミンの病気予防効果がわかり、ビタミン欠　乏症（脚気、壊血病、くる病、ペラグラなど）の予防に用いられるようになる。
• 当時の医学では、病気の原因は細菌であるという考え方が主流であった。

× サプリメントは食事中に栄養素が不足している時だけ必要である。
× ビタミン類を欠乏症の予防の為に用いる際、少量で十分である。
× ビタミン類を使用する目的は、欠乏症の予防以外にはありえない。
× 欠乏症の予防以外の目的でビタミン類を使用しても無駄であり、尿に排斥されるだけである。

• 食事がどんなに完璧であっても、心理的・生理的ストレスにさらされている人の場合には食事だけで健康状態を維持するのは難しい。また、完璧な食事自体を摂ることが現代では難しい。
• ビタミン類の栄養サプリメントは、個人や状況そして季節などによって最適量が異なり、心理的・生理的ストレスの質と程度によって補給量を変えなければならない。
• ビタミン欠乏以外の理由で起こっている病気が、ビタミン類を最適量で補給することにより、治療され始める。
• 栄養サプリメントの正確な補給と、最適で完全な食事が、人体にとって最高の治療薬になる。